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江西时时彩全天推荐:麩皮,麩,糠這三種有何區別

點擊次數:   更新時間:18/01/11 15:52:01     來源:江西时时彩号码關閉分    享:

  麩,即麥皮,小麥加工面粉副產品,麥黃色,片狀或粉狀。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。為小麥磨取面粉后篩下的種皮,就是外面的皮,主要是纖維、糊粉、一些礦物質和維生素性味甘涼,可收斂汗液。   麩皮和麥麩一樣,為均為小麥麥皮。   糠是稻谷在加工成精米的過程中要去掉外殼和占總重10%左右的果皮、種皮、外胚乳、糊糊層和胚,傳統的米糠也就是現行國家標準米糠主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產品。

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